Донской
Контакты
Продукция

Зира

Зира (кумин) - сушеные семена пряной травы Cuminum cyminum, семейства петрушки. Это одна из самых популярных в Азии пряностей, являющейся семенами индийского тмина. Он отличается от нашего тмина более мелким размером и темной окраской. Кроме того он обладает более резким, сильным и приятным ароматом.

В Латинской Америке, Африке, Средиземномореье, Азиатских странах, особенно в Индии,– это Королева Специй, без нее не обходится практически ни одно блюдо.

Зира (кумин) используется для ароматизации хлебных и кондитерских изделий, блюд из кисломолочных продуктов. Является важным компонентом при засолке капусты, огурцов, томатов, мариновании грибов. Аппетитный вкус преобретает сдобренные зирой картофельные супы, рыба, овощные салаты, жареные, запеченные и тушеные блюда из свинины. Ни один среднеазиатский плов не обходится без зиры.

Кумин входит в состав различных смесей специй: карри, чили, гарам-масала, чатни (остро-сладкие приправы), мексиканские смеси, йеменская приправа zhoug, смесь в Саудовской Аравии baharat

Интерактив

Хотите уточнить информацию или задать вопрос? Заполните заявку, и мы перезвоним Вам в ближайшее время.

1000 максимум символов

О нас

Наша компания является ведущим поставщиком сухофруктов, орехов, специй, семян, цукатов и ряда продукции, которая не только вкусная, но и полезная для Вашего здоровья. Вся продукция экологически чистая и соответствует международным стандартам качества.
Подробнее

Мы предлагаем широкий ассортимент продукции по приемлемым ценам среди оптового рынка. Кроме того, крупным оптовикам мы готовы сделать привлекательные условия сотрудничества!
Подробнее

Информационный блок

В данном разделе, Вы сможете найти ответы, на наиболее часто задаваемые вопросы. В случае, если ответ найден не был, предусмотрена возможность задать Ваш вопрос при помощи специальной формы. Подробнее
Самые актуальные новости и тематические статьи для того, чтобы вы были в курсе последних поступлений, новинок и разработок. Подробнее
Самый известный рецепт из сухофруктов – это, конечно же, компот. Его готовят повсеместно, в каждой российской семье. Для компота берут любые сухофрукты, смешивая их в каких угодно пропорциях и вариациях. Все рецепты
Хранение сухофруктов в домашних условиях — требует поддержания определенной температуры, влажности воздуха, а также определенного срока хранения. Подробнее

Интернет-магазин Бонур

Контактные данные

  • Наш адрес

    Донской, Угрешская ул, д. 2
    Донской, п.Сосенское,
    220й км Калужского шоосе, 10

    ФУД СИТИ:
    Линия 8, павильон 049; 051
    Линия 9, павильон 58; 060

  • Телефон для связи

    +7 (495) 544-28-21